更新日: 2021年10月22日

小型レトルト殺菌装置

特徴

レトルト食品,真空調理食品など幅広い食品を試作できる小型高温高圧調理機

機種

パナソニック
FCS-KM75A

小型レトルト殺菌装置

料金

使用料金:

¥500円(1時間あたり)

研究員による支援 3,900円/時
操作法説明 3,900円/時
時間外の機器利用料は2割増となります。

施設機器の利用制限

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説明

用途

  • レトルト製品の試作

スペック・付属品等

  • 殺菌温度:70〜121 ℃で設定可能(96〜100 ℃には設定不可)
  • 殺菌時間:0分から250分
  • 圧力:0〜0.4 MPa(アナログ式)
  • 有効内容積:75リットル

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